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随想
元気で老いない仙人になるための5つの方法【葛洪の『抱朴子』】
いつまでも元気で、健康に生きる条件とは、普遍的な意味を持つほど、国や時代を超えて共通してくるようです。 -
随想
【真夏】冷凍庫を半ドアで就眠!食中毒は大丈夫?
冷凍庫を半開きまま寝てしまいました。食材はまだ食べられると信じたいのですが。 -
随想
【テーブルの観葉植物】芽が出た!カボチャの種をアクアボールで水栽培
食材の野菜も、育ててみれば楽しい観葉植物になります! -
随想
【干し野菜】週末に収穫、チャーハンを作ってみる
先週末は、気持ちのよい晴天でした。昼食に、軒先で作った干し野菜でチャーハンを作ってみました。レシピがあるわけではありません。はたしてどんなチャーハンになったでしょう。 -
レビュー
【干し野菜の保存食作り】ご飯のおかず作りに便利、酒のつまみでも密かに活躍
干した野菜は、味が濃くなります。旨味が増すとも言える。野菜が使い切れずに残ったら、とにかくちょっと干してみると楽しい。泥や汚れを洗い落とし、しっかり水気を取るのも忘れずに。 -
レビュー
【地域経済に貢献】ワンコインで、小さな八百屋でがっつり野菜を買う
近所の八百屋で買い物したい。安いし、地域経済にお金を落とす意義もある。だけど、他にも理由があった。 -
レビュー
【日経 Sunday マルシェ】新聞社が野菜を配達してくれた
新聞販売店から野菜が配達されるだなんて、面白いですよね! -
随想
夏場の検便グッズは冷蔵庫に保管するべきか?【看護師さんに質問】
区役所から健康診断の案内が届きました。夏場は冷蔵庫に「検便グッズ」を保管した方が良いのか?毎年、保管場所で悩みます。 -
レビュー
千切りキャベツはメチャ楽しい ワイドスライサー CWS-230
健康診断でも家族からも親からも、そして友だちから。ことごとくメタボを指摘されている私……。食べることが大好きで運動嫌いの私は、モリモリ食べてやせる方法を考えた。そこで、夜はご飯の代わりに千切りキャベツを食べることにしました。 -
随想
【メロンパンが昼食】90歳台の現役経営者が教えてくれた長寿の秘訣
長寿の秘訣は、メロンパンである可能性もある。しかし、もっと具体的に役立つ秘訣も語ってくれたそうだ。
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