-
レビュー
生涯の友を得るような — セラミック製円錐形ドリッパー VDC-02W レビュー
我が家では食器乾燥機を使うため、プラスティック製(樹脂製)のドリッパーを洗うことは少々不便でした。そこで買い換えを検討。とうとう本日、新しい陶器製のドリッパーが届きました。さっそく使ってみた感想を書いてみます。 -
随想
「雑草」という名前の植物を愛でる
100年後、あなたも私も、生きていたことすら忘れ去られます。すべては川辺の泡。私たちは歴史上の雑草で、植木鉢で生まれた名無しの植物に似ています。 -
レビュー
ハリオV60 樹脂製から陶器製ドリッパーに変えた3つ理由
「ハリオ V60 透明 ドリッパー 02 クリア VD-2T」を愛用していましたが、 日々使うなかで、良い点と問題となる点を感じはじめました。 -
レビュー
五反田 都々井 平日のお寿司ランチは美味しいご褒美
夏は暑く、冬は寒い。人生は、サバイバルゲームだ。生きること自体が、遊びであり仕事である。真剣に人生を存分に遊んだご褒美は、五反田 都々井立ち食い寿司である。大好きなお店だ。 -
レビュー
無農薬・有機栽培 フェアビーンズコーヒーをはじめて淹れるレビュー
化学肥料をなるべく使わず、産地の自然環境や人々の暮らしに配慮して作られた良質のコーヒー豆の「フェアビーンズコーヒー」。ナチュラル栽培の豆で淹れてみた。 -
随想
「アゲマン」の想像図 運気が上向く3つの適用条件
妻が「アゲマン」について思うところを書けというので書いてみた。おじさんが考える「アゲマン」の条件。 -
レビュー
「kalita かんたんドリップ」使い始めて三日目レポート
先日は、「このペーパーで求めることは、「味わい」ではなく「便利さ」の向上なのでしょう」とレポートした「Kalita かんたんドリップ」。いえいえ! 便利で美味しく淹れることができるアイテムでした。 -
レビュー
美味しいペーパードリップのコツを学ぶ Day Drip Coffee黒田 悟志さん「平日ドリップデモ」
Day Drip Coffeeの黒田 悟志代表に、美味しいペーパードリップのコツなどを教えてもらいました。美味しいコーヒーも、百聞は一見に如かず。プロの実演からは、直感的に学ぶことができると思う。素晴らしいひとときでした。 -
レビュー
旅行先、忙しい時、一人暮らしには便利かも?! kalita かんたんドリップ
コーヒーを淹れることは、とてもワクワクします。たぶん、器具を変えても、劇的に味が変わることはないのかも。でも、やはり微妙に味わいは変わるものです。Kalita かんたんドリップでコーヒーを淹れてみました。 -
美術/創作
「イラスト」と「絵画」の違い 雑感
イラストは、飽くまで「名脇役」でなくてはならないのだと思います。この点において、写真作品は、脇役でもあるし主役になりうることもあるでしょうし、文章や絵画はそれだけで表現が成立する主役なのだと思います。 -
レビュー
コーヒー豆を冷蔵庫で保存するは間違い?
我が家では、コーヒー豆は冷蔵庫に保存しています。しっかり密閉できるガラスの保存瓶を使っています。冷蔵庫に保存することには、賛否両論。 -
レビュー
疲労の回復と予防 コーヒー・笑い・お風呂・睡眠…
ふだん聞き流せるようなネガティブな言葉も、気持ちにひっかってしまうことはありませんか。 私は、よくあります……。疲れていて、余裕がないのかも。 では、どうしたら良いのでしょう? -
レビュー
週末に朝のコーヒーは器を楽しむ
ふだん使いのコーヒーカップは、無地のものを使っています。しかし、週末や大切な日は、豪華なコーヒーカップで、コーヒーを楽しみます。 -
随想
【100円ショップのコーンカッター #2】とうもろこしの実を取り、料理で使う
料理の幅が拡がるコーンカッター。100円ショップで購入したもの、早くもリングが壊れてきました。でも、今年いっぱいは使えそう。前回とは違う方法で、トウモロコシの実を落としてみました。 -
レビュー
500ml保存瓶でコーヒー豆200gは入るか? セラーメイト 密封びん0.5L 220001
コーヒー豆200gを500ml(0.5l)の保存瓶でストックできるでしょうか。ネットの情報では、ボーダーラインのようです。試してみました。 -
レビュー
ツッカーノブルボンは爽やか風味 我が家の定番決定!
。コーヒーの味わいは、豆でこんなにも変わるものなのですね! -
お知らせ
Gallery 99でのグループ展終了とSPACE WOMb(ニューヨーク)でのギャラリーグループ展参加のご報告
Gallery G2(銀座)のギャラリスト・狩野さんからのお誘いを受けて、今度はニューヨークのSPACEWOMb Galleryのグループ展に出品します。 -
随想
我が家の贅沢粗食 発芽玄米の「めし」を食う
「粗食」という語感は、世間では誤解される傾向があると思う。粗食は、とっても贅沢な食事です。きちんとしたお漬け物、玄米、醸造アルコールが添加されていない味噌や醤油……。見る目も養わなくはなりません。料理も手間暇がかかります。その結果、とても美味しく、満足できる食事ができます。 -
レビュー
カルディーファームにてツッカーノブルボンなどを買う
コーヒーの勉強とイラストも描く資料のため、コーヒー豆販売をしている近所のカルディファームへ。豆の説明をしてくれたお姉さんは、とっても素敵な方でした。店員さんオススメのツッカーノブルボンなどを買いました。 -
随想
発芽玄米でタフな心身づくり 美味しくストレス社会を生きる
玄米を、水に浸して三日目。お米がモヤシのようになりました。発芽玄米を食べると、ストレスに対して抵抗力を育むようです。良いことづくめの玄米食生活、そのはじまりの記録です。