木村 邦彦– Author –

アメリカのポストロックのアーティスト・Hammock（ハンモック）の名曲を紹介します。

コーヒーは飲めば美味しく、淹れると楽しい。レギュラーコーヒーに慣れてしまうと、インスタントコーヒーの味には戻れません。朝、熱めのコーヒーをグッと飲むと目覚めスッキリ、お通じドッサリ。ハリオ V60 透明 ドリッパー 02 クリア VD-2Tでコーヒーを淹れてみました。

政務活動費問題で号泣釈明会見を開き、話題の人となった野々村竜太郎県議。県議の7月7日付けブログは、1パラグラフに1つの句点「。」しか使われていない文体でした。そこで、長い文体について考えてみたいと思います。

茹でたトウモロコシに一人かぶりついていた。一人で食するトウモロコシは、どこかしら肩身が狭い。ふと思った。トウモロコシから実をとらなければ、大切な人と美味しさを分かち合えないではないか。というわけで、近所のダイソーでコーンカッターを購入したのだった。

一般的なドリッパーは台形のドリッパー。1つの穴のメリタ式、3つの穴のカリタ式などが有名です。それに対して、円錐型のドリッパーも人気です。コーノ式とハリオ式などがあります。世今後の主流は円錐型になってゆくのかもしれません。

Kalita ナイスカットミルでコーヒー豆を挽くと、コーヒーの粉が排出口にびっしりついてしまいます。

健康診断でも家族からも親からも、そして友だちから。ことごとくメタボを指摘されている私……。食べることが大好きで運動嫌いの私は、モリモリ食べてやせる方法を考えた。そこで、夜はご飯の代わりに千切りキャベツを食べることにしました。

「ロックバンドでありながらもバンドという枠を超え、希代の音楽家として名高い活動を続けているMONO」(wikipedia)。おじさんが選んだ激しくも心静まるポストロックの現人神 MONOの名曲5選。

購入して数かヶ月目の感想です。素敵なコーヒー生活を楽しむなら、ミル選びがとっても重要だと心底思いました。「細びき」「中びき」「粗びき」の選択は、コーヒー豆の種類の選択よりも大事。このことを、経験的に学びました。

　　鉄拳のアニメーション「振り子」にはいくつかのバージョンがあります。添えられている曲が、museのExogenesis: Symphony Part 3 (Redemption)や、fumikaのEndless Roadです。Endless Roadが添えられている新しいバージョンは、女性のまなざしから歌わ...

匠味米Premium White MB-RC23W で玄米を精米してみました

オフ日。日々の疲れを癒やすべく、生にんにくを食べた。にんにく臭に、本人自身は気づかない。家族の指摘によれば相当臭いらしく、「パセリ」食べてみた。パセリは「ニンニクのにおいを消す自然の消臭剤」らしいからだ。

伝統的なお寺なのに、堅牢な石造り。築地本願寺の本題は、とても静かでまったりと休憩できます。銀座で散歩の締めくくりにうってつけのパワースポット。ネコのサプライズあり。

重低音と心地よい装着感。愛用しているヘッドフォン、SONYのMDR-XB700のイヤーパッドがボロボロになってしまった……。メーカーに交換を頼むと高額になってしまうらしい。そこで、手動で交換することにした。

ある人が言った。「夜に爪を切ってはいけないが、鼻毛を切るのは良い」。夜に爪を切ってはいけない民俗学的な理由と、鼻毛は許される私的な見解をレポートします。

上野動物園に行った。東京に住み始めて十数年になるが、動物園を訪れるのは初めてだった。楽しかったし、物悲しくもあり、ない交ぜになったおじさんの心をレポートします。

家族で利用している安心・安全の「九州の野菜屋　おおつる青果」。届いた馬並みナスを使い、ソイミートの麻婆ナスを作った。

上野のアメ横は人、人、人で大賑い。終わらない閉店商法で混みあうなか、ホントに閉店しては困る大切なスパイス専門店を求めてさまよいました。

山川直人さんの漫画『コーヒーもう一杯』は、私にとってコーヒーを学ぶための「教科書」。作者は登場人物を通して、コーヒーの道具を揃えるにあたり、ミルが重要だと言っています。私は心底共感し、Kalita ナイスカットミル (シルバー)購入を決意！

初の国産ボブスレーを見た！「モノづくり」という言葉には、大人の心の奥底に眠っている何かを熱くします。下町ボブスレーは、「大田区の観光・ものづくり・文化 まるわかり展示」（東京区政会館・千代田区）で展示中。（撮影 /筆者：iPhone5）

熱帯夜でも安眠できるし、知恵熱が取れると頭の疲れもとれる。良いことづくめのアイス枕は、実は体に悪いという意見がある。これって、ホント？

区役所から健康診断の案内が届きました。夏場は冷蔵庫に「検便グッズ」を保管した方が良いのか？毎年、保管場所で悩みます。

ピーラー（皮むき器）の刃を、水研ぎ用紙やすり（耐水ペーパー）で研いでみました。

家族の誕生日が近くと、KDDI様からお祝いのメールが届きました。贈り物を用意してあるので参上せよとありました。

キオークマンは、自分の声を確認できる学習装置で、語学や音読で役立つ、とされています。この40年以上も続くロングヒット商品は、私の独学でも役立つでしょうか。

英国のスリーピースバンドだったThe Outfield。心をふるわす曲をチョイスしてみます。

ときたま更新される「昭和42年生まれ元司法浪人無職童貞職歴無しの赤裸々ブログ」は、独特の哀愁があって気になります。

困ったことが起こりました。このコンプレッサーが終わると同時に、なぜパソコンにつないでいるディスプレーが一瞬消えます。

ソバ屋ではあたり前にソバ湯をいただくものの、家庭用乾麺のソバ湯にも同様の効能があるのでしょうか？

洗濯物に白い汚れが目立ちます。メーカーのお客様相談センターに改善策を聞いた。

飯田橋駅周辺は再開発が進むビジネス街であるが、法政大学や東京理科大学などがある学生街でもある。青春時代を飯田橋で過ごした人も多いことだろう。法大が母校である私もその一人である。えぞ松（神楽坂店）を久しぶりに訪ねてみた。

インタビューのなかで、らもさんは「お酒がごはんで、クスリがおかず」と語っています。躁鬱病の持病に加え、17歳から飲酒をはじめたアルコール依存でした。

お魚料理って得意ですか？　お魚を焼くと、部屋中に臭いが染みつくし、油で汚れも大変。でも、クッキングシートとフライパンがあれば、掃除もカンタンに作ることができます。我が家のキッチンからレポートいたします！

野菜自体や袋から室内干しと同じ臭いがします。栄養士さんに食べても大丈夫か聞いてみました。

俳優藤岡弘さんのコーヒーの淹れ方は基本的な淹れ方とはかけ離れています。コーヒー愛好家にとっては貴重な研究対象になりそうです。

いわゆる二郎系の「ラーメン タロー」の食レポです。病気にならないための「マシマシ」をイメトレしました。

BusyCalは、MacおよびiOS向けのカレンダーアプリ。国民の祝日を設定する手順を画面遷移を使いながら、簡単に説明していきます。

精神科医だからといって聖人君子ではありません。悩みを抱えていることもあるし、人間的にいかがなものかと疑ってしまうような人もいるものです。

果たしてどのような仕上がりになるでしょうか。つぎはぎのある靴でも仕事に支障はないのでしょうか。結果は靴が修理から戻ってきたら報告します。

11月11日に受検した日経TESTの結果が返ってきた。色気のない数字だった。