木村 邦彦– Author –

100年後、あなたも私も、生きていたことすら忘れ去られます。すべては川辺の泡。私たちは歴史上の雑草で、植木鉢で生まれた名無しの植物に似ています。

「ハリオ V60 透明 ドリッパー 02 クリア VD-2T」を愛用していましたが、 日々使うなかで、良い点と問題となる点を感じはじめました。

夏は暑く、冬は寒い。人生は、サバイバルゲームだ。生きること自体が、遊びであり仕事である。真剣に人生を存分に遊んだご褒美は、五反田 都々井立ち食い寿司である。大好きなお店だ。

化学肥料をなるべく使わず、産地の自然環境や人々の暮らしに配慮して作られた良質のコーヒー豆の「フェアビーンズコーヒー」。ナチュラル栽培の豆で淹れてみた。

妻が「アゲマン」について思うところを書けというので書いてみた。おじさんが考える「アゲマン」の条件。

先日は、「このペーパーで求めることは、「味わい」ではなく「便利さ」の向上なのでしょう」とレポートした「Kalita かんたんドリップ」。いえいえ！　便利で美味しく淹れることができるアイテムでした。

Day Drip Coffeeの黒田 悟志代表に、美味しいペーパードリップのコツなどを教えてもらいました。美味しいコーヒーも、百聞は一見に如かず。プロの実演からは、直感的に学ぶことができると思う。素晴らしいひとときでした。

コーヒーを淹れることは、とてもワクワクします。たぶん、器具を変えても、劇的に味が変わることはないのかも。でも、やはり微妙に味わいは変わるものです。Kalita かんたんドリップでコーヒーを淹れてみました。

我が家では、コーヒー豆は冷蔵庫に保存しています。しっかり密閉できるガラスの保存瓶を使っています。冷蔵庫に保存することには、賛否両論。

ふだん聞き流せるようなネガティブな言葉も、気持ちにひっかってしまうことはありませんか。 私は、よくあります……。疲れていて、余裕がないのかも。 では、どうしたら良いのでしょう？

ふだん使いのコーヒーカップは、無地のものを使っています。しかし、週末や大切な日は、豪華なコーヒーカップで、コーヒーを楽しみます。

料理の幅が拡がるコーンカッター。100円ショップで購入したもの、早くもリングが壊れてきました。でも、今年いっぱいは使えそう。前回とは違う方法で、トウモロコシの実を落としてみました。

コーヒー豆200gを500ml（0.5l）の保存瓶でストックできるでしょうか。ネットの情報では、ボーダーラインのようです。試してみました。

。コーヒーの味わいは、豆でこんなにも変わるものなのですね！

Gallery G2(銀座)のギャラリスト・狩野さんからのお誘いを受けて、今度はニューヨークのSPACEWOMb Galleryのグループ展に出品します。

「粗食」という語感は、世間では誤解される傾向があると思う。粗食は、とっても贅沢な食事です。きちんとしたお漬け物、玄米、醸造アルコールが添加されていない味噌や醤油……。見る目も養わなくはなりません。料理も手間暇がかかります。その結果、とても美味しく、満足できる食事ができます。

コーヒーの勉強とイラストも描く資料のため、コーヒー豆販売をしている近所のカルディファームへ。豆の説明をしてくれたお姉さんは、とっても素敵な方でした。店員さんオススメのツッカーノブルボンなどを買いました。

完全養殖が難しく、乱獲で絶滅近くまで追いやられているウナギ。古くから食文化に深い関わりを持ってきた魚だ。うなぎはどこから来て、どこへ帰ってゆくのだろう。

動物のように、めまぐるしく成長するクワズイモ。クワズイモの水やりは、週に一度。愛用のコーヒーポットは、簡易的なジョウロとしても結構便利でした。

先日購入した「Day Drip Coffeeオリジナルブレンド」のレビューです。ドリッパー黒田悟志氏によるブレンド豆を使い、お湯の温度を意識し、3分の時間を守って、丁寧にコーヒーを淹れてみました。結果は大成功！　このレビューを、ぜひ参考にしてみてね。　

熱帯夜でも安眠できるし、知恵熱が取れると頭の疲れもとれる。良いことづくめのアイス枕は、実は体に悪いという意見がある。これって、ホント？

区役所から健康診断の案内が届きました。夏場は冷蔵庫に「検便グッズ」を保管した方が良いのか？毎年、保管場所で悩みます。

ピーラー（皮むき器）の刃を、水研ぎ用紙やすり（耐水ペーパー）で研いでみました。

家族の誕生日が近くと、KDDI様からお祝いのメールが届きました。贈り物を用意してあるので参上せよとありました。

キオークマンは、自分の声を確認できる学習装置で、語学や音読で役立つ、とされています。この40年以上も続くロングヒット商品は、私の独学でも役立つでしょうか。

英国のスリーピースバンドだったThe Outfield。心をふるわす曲をチョイスしてみます。

ときたま更新される「昭和42年生まれ元司法浪人無職童貞職歴無しの赤裸々ブログ」は、独特の哀愁があって気になります。

困ったことが起こりました。このコンプレッサーが終わると同時に、なぜパソコンにつないでいるディスプレーが一瞬消えます。

ソバ屋ではあたり前にソバ湯をいただくものの、家庭用乾麺のソバ湯にも同様の効能があるのでしょうか？

洗濯物に白い汚れが目立ちます。メーカーのお客様相談センターに改善策を聞いた。

飯田橋駅周辺は再開発が進むビジネス街であるが、法政大学や東京理科大学などがある学生街でもある。青春時代を飯田橋で過ごした人も多いことだろう。法大が母校である私もその一人である。えぞ松（神楽坂店）を久しぶりに訪ねてみた。

インタビューのなかで、らもさんは「お酒がごはんで、クスリがおかず」と語っています。躁鬱病の持病に加え、17歳から飲酒をはじめたアルコール依存でした。

お魚料理って得意ですか？　お魚を焼くと、部屋中に臭いが染みつくし、油で汚れも大変。でも、クッキングシートとフライパンがあれば、掃除もカンタンに作ることができます。我が家のキッチンからレポートいたします！

野菜自体や袋から室内干しと同じ臭いがします。栄養士さんに食べても大丈夫か聞いてみました。

俳優藤岡弘さんのコーヒーの淹れ方は基本的な淹れ方とはかけ離れています。コーヒー愛好家にとっては貴重な研究対象になりそうです。

いわゆる二郎系の「ラーメン タロー」の食レポです。病気にならないための「マシマシ」をイメトレしました。

BusyCalは、MacおよびiOS向けのカレンダーアプリ。国民の祝日を設定する手順を画面遷移を使いながら、簡単に説明していきます。

精神科医だからといって聖人君子ではありません。悩みを抱えていることもあるし、人間的にいかがなものかと疑ってしまうような人もいるものです。

果たしてどのような仕上がりになるでしょうか。つぎはぎのある靴でも仕事に支障はないのでしょうか。結果は靴が修理から戻ってきたら報告します。

11月11日に受検した日経TESTの結果が返ってきた。色気のない数字だった。