【ほうれん草】カビ臭い、「室内干し」の洗濯物ような。その原因は?

シンクで洗っている「ほうれん草」

シンクで洗っている「ほうれん草」

2017年10月の週末は、台風で雨ばかり。月曜日はからりと台風一過になりました。室内干しの臭いが残る洗濯物を取り込み、近所の青果商へ食料品の買い出しに行きました。高齢のご夫婦が切り盛りするお店です。いつもと雰囲気が違うことに気づきました。店内がひどくかび臭いのです。買ったのはほうれん草でした。買い物をしているときは、この野菜独特の臭いだと思いました。

https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1340928

https://oshiete.goo.ne.jp/qa/8711443.html

ところが、家に帰って気づいたのは、ほうれん草だけでなく「袋」からも臭いがします。

ぴんときました。台風で大雨の日曜日は、青果商の休業日でした。お店を閉めている間に、室内干しのような臭いがついてしまったのでしょう。袋から取り出し、まるで洗濯し直すように水洗いすると臭いは消えました。塩ゆでにして味見をしますと、問題はなさそう。でも、あまり気持ちがよい話ではありません。

台風の季節は全国的に室内干しとの戦いです。

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この記事を書いた人

法政大学文学部哲学科卒。編集関係の業務に従事。金融、教育、スポーツなどのメディア運営に携わる。FP2級、宅建士。趣味は絵画制作。コーヒー、競輪もこよなく愛す。

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