貴方ならならどう頼む? 丸亀製麺での讃岐うどんの頼み方

讃岐うどんの丸亀製麺がすごい。麵はもちもち、天ぷらはサクサク、だしもめちゃうま。おじさんがはまっている食べ方を紹介します！

丸亀製麺のこだわり

丸亀製麺は、大好きな讃岐うどん屋さん！何がすごいのかといえば、お店で麵を作っているところ。

全ての店舗で製麺し、たっぷりのお湯の大釜で茹であげ、「できたて」を提供しています。 天ぷらも特注のフライヤーで、サクサクの揚げたてと、にぎりたてのおむすびを提供しているのです。

引用 /「丸亀製麺のこだわり」より

こっそり厨房を拝見

こっそりと厨房をのぞくと、製麺機がありました。

作りたてで、茹でたての麵。

そして、揚げたての天ぷら。

麵も旨いが、天ぷらも主役級

私が最近はまっている注文の組み合わせ。

• ぶっかけうどん（温かい、並）
• 天ぷら二つ（かき揚げとげそ天）
• 温泉たまご
• すりおろしのゴマ
• ショウガとネギ山盛り

以前は、麵大盛りに、天ぷらが一つでした。天ぷらがサクサクして美味しいんです。「ぶっかけ」は、濃いめのつゆです。これが、温泉たまごと相性がいいんだよなあ。