撮影 /筆者:iPhone5
先日は、「このペーパーで求めることは、「味わい」ではなく「便利さ」の向上なのでしょう」とレポートした「Kalita かんたんドリップ」。いえいえ!便利で美味しく淹れることができるアイテムでした。
目次
便利に美味しく淹れる
道具と使い分ける
家族で団らんのとき、円錐形のドリッパーやサーバーを使って淹れます。その一方、大人は孤独を愛する生き物です。一人分だけを珈琲を淹れたい時もあります。そのようなときは、「 Kalita かんたんドリップ」は便利なアイテムです。豆をやや粗めに挽いて、かんたんドリップを組み立てて、お湯を注ぐだけ。
孤独を愛して飲む珈琲
妻は夜に珈琲は飲みません。一方、私は、夜に珈琲を飲む習慣があります。疲れて仕事から帰ってからの駆けつけの珈琲一杯は、まさにKalita かんたんドリップの出番です。
「きついパルプの匂い」はなかった
Amazonのレビューでは、「パルプの匂いがきつく,コーヒーの味が変化」すると指摘もありました。私が使っている限りでは、気になる匂いはありません。
これで淹れるとパルプの匂いがきつく,コーヒーの味が変化してしまっています.最初気づかなかったのですが,別の一人用のコーヒーフィルターを使って同じ豆で淹れるのと味が違うことで気づきました. 私は次回は購入しないと思います.
Amazon/Kalita かんたんドリップ 商品のコメント欄 より
ドリッパーやペーパー、サーバーなどを使うと、準備と洗いが面倒です。洗う必要がないKalita かんたんドリップは、とても重宝します。インスタントコーヒーを淹れる感覚に近い手軽さかも。
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