我が家にはヨーグルトメーカーの「ヨーグルティア 」があって、毎日、手作りの豆乳ヨーグルトを食べています。
画像:ヨーグルティア
豆乳ヨーグルトは、慌ただしい朝の朝食や、食後のデザートにかかせません。デザートは食事の終了を脳に知らせる合図で、過食を押さえるためにとっても大切です。
目次
GREENWOOD 手造りジャム ブルーベリー
最近お気に入りのブルーベリージャムに出会いました。
厳選した果実を、糖とレモン果汁だけでゆっくりと煮詰め、粒を残して手詰めしたブルーベリージャム。
ジャムというよりは、さらっとしていて、ソースみたい。パンよりも、ヨーグルト向きだと思いました。
ゴロッと果実が原形のままスプーンですくえます。不自然な甘さもなく、まして甘すぎず、ヨーグルトに果実そのものを入れているような感じ。
眼精疲労をブルーべリーが癒やしてくれることを期待して買ったのですが、いまでは美味さのファンになってしまいました。1週間で1瓶消費しているので、ジャムにかかるお金は1日100円ぐらいでしょうか。もしも、ブルーベリーに飽きたら、他の果実にしてみようかな。
手作りヨーグルトとお気に入りのジャムに出会う生活は、なかなか楽しいですよ。
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